ジャンクフードマニア: サンヨー食品「サッポロ一番塩ラーメンお試しセット」でいつもの定番とプレミアリッチの食べ比べ

2008年04月01日

サンヨー食品「サッポロ一番塩ラーメンお試しセット」でいつもの定番とプレミアリッチの食べ比べ

オダキューOXでサンヨー食品（株）の「サッポロ一番お試しセット」を発見。「いつもの」と新商品の「プレミアリッチ」が一袋ずつ紙箱にセットされていて、塩ラーメン、みそラーメン、醤油ラーメンと三種類並んでいた。とりあえず塩とみそを購入。それぞれ198円だし、携帯クリーナーストラップもおまけで付いているので安い。

いつもの塩ラーメンを一昨日、プレミアリッチ塩ラーメンを昨日食べた。“いつもの”はいつもどおり美味い。油揚げ麺・塩味系プロレタリアート向けインスタントラーメンの頂点に立つ味である。プレミアリッチはノンフライ麺なので、あのツルンとしたプチブルジョワ的な食感が嫌いなジャンクフードマニアとしては警戒しつつ食べてみたら、悔しい事にこれが美味い。

麺はノンフライ的な素っ気なさが少なくて、スープとよく馴染む。コシもあってなかなかハイレベルな麺である。茹で時間が3分間なのも、今までのノンフライ麺の常識を覆している。

スープも美味い。“いつもの”のスープと方向性は同じながら、さらに凝縮したような力強さを感じる。

一点だけ残念なのはサッポロ一番塩ラーメンのシンボルでもある「切り胡麻」の量。“金ごま”とやらを使っているらしく香りは良いが、絶対量が少ない。この倍はぜひとも欲しい。