無印良品「黒こしょうおこげせんべい」に期待しすぎた

無印良品で(株)良品計画の「黒こしょうおこげせんべい」を発見。“黒こしょう煎餅”も“おこげ煎餅”も共に大好物なので大いに期待して購入。“割れ”も混じった無選別100g入りで221円。

バリバリポリポリやってみたら、うーん、何だか微妙。決して不味くはないし、十分水準はクリアしてるんだけど、感動をもたらすほどではない。なぜだろうな。もしかすると醤油とコショウのバランスが悪いのかも。巷のおこげ煎餅よりも食感がやや重いのも原因かもしれない。

とりあえず現状の商品ではリピートは無しだが、チューニング次第ではもっと好みの味に化ける可能性もあるような気がするので、注意深く見守っていきたい。あと、これ“うるち米”じゃなくてもち米とか古代米とかで作ってみたらどうだろう？良品計画の事だから、とっくに試しているとは思うけど。

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無印良品の「改革」