すぐる「これってハムカツ？」はもちろんハムカツではないすぐるのエントリーが続きましたが、他意はありません。ローソンで（株）すぐるの「むかし懐かし これってハムカツ？」を発見購入。当然本物のハムカツではなくて、魚肉すり身にパン粉を付けて揚げた駄菓子で、4枚入り120円。
味は一般的なソースカツよりもさらにアミノ酸系旨味調味料が効いていて、舌が痺れるくらい。まさにジャンクフードの鏡ともいえるチャイナシンドロームであるが、ハムカツっぽい雰囲気は確かにある。ベースは魚肉すり身のはずなので、書き写すのが面倒なくらい大量に使われている添加物で、それっぽい味に仕上げているのだろう。
この商品には大きな問題が一つあって、それは熱量表記である。駄菓子にしては珍しくパッケージ背面に「栄養成分表（100g当たり）」が記載されている。そこには、 エネルギー ： 447kcal とあるので、「ふむふむ、で、このハムカツは何グラムなのか？」と内容量の欄を見てみると、 内容量 ： 4枚入 ．．．．．．。目を皿のようにして、このハムカツのグラム数を探したけど、どこにも載ってない。一枚あたりの重量も、4枚まとめての重量も表記が無い。 どなたか、100gあたり447kcalという条件だけで、一枚あたりの熱量を計算する方法を教えてください。すぐるさん、消費者が知りたいのは、100gあたりのカロリーでも、何枚入りかでもないのくらい分かってますよね（笑）？ ちなみに本物のハムカツはこんな↓ものです。 ・近所の肉屋の「堕落したハムカツ」が「ミルフィーユハムカツ」に復活していた --- 投稿者 Takashi : 2007年07月31日 17:30 |
