梅屋「みんなの白くまシュー」で旭山動物園に行ってみたくなる東急東横店で開催中の「北海道大物産展」で、北海道旭川市の（有）梅屋の「みんなの白くまシュー」を発見。一個からでも買えたので一個だけ購入。170円。「旭山動物園 ホッキョクグマ」とコピーがある。
あべ弘士さんがデザインした白と青のスッキリしたパッケージを開けると、天辺にホワイトチョコを被せたシュークリームが出てきた。白いチョコがほんの少し北極気分を盛り上げる。割ってみると、白くて柔らかいクリームが詰まっている。硬さはホイップクリームとカスタードクリームの中間くらいで、色は生クリームのように真っ白。シュー生地は薄くて柔らかい。
味はいたってオーソドックスなもの。全体的にサッパリしている中に、ホワイトチョコのコクがうまい感じにプラスされ、クリームも甘すぎずミルク感がタップリで、なかなか美味しい。 旭山動物園のホッキョクグマといえば、水槽の向こう側から観客めがけてダイブしてくるのをテレビで見たことがある。凄い迫力だった。このシュークリームにあのインパクトは無いけど（笑）、旭川に行く機会があったらぜひ“奇跡の動物園”を訪れてみたい。 ---
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