成城石井「手巻納豆 キムチ味」は匂う東急東横店8Fで開催中の「大九州物産展」に行ったら、新宿伊勢丹一階とか日比谷の東京宝塚劇場にも負けないくらいの凄まじいにおいが会場に充満していたので、即行でBF1の成城石井に逃げて菓子を物色中に「手巻納豆 キムチ味」を発見。987円と高かったが思い切って購入。 この商品はパッケージに「成城石井特選銘菓」とあるものの、販売者が(株)成城石井と表記してあるだけでメーカー名は分からない。個包装が115g入っている。見た目は小さな手巻寿司風で長さは4cm程。 固めたドライ納豆を海苔でくるりと巻いたものだろうと想像して齧ってみたら驚いた。引き割り風の納豆がネットリしていて完全に乾いてない。半生である。そのためか納豆独特の匂いもきつい。噛んでいると、どんどんネバネバが増してくる。キムチ味は最初にピリッと感じる程度でさほど強くないし、白菜とかのキムチのみじん切りが入っているようでもない。たぶん調味料だけだろう。 納豆のほかには餅米と発芽玄米が細かいあられ風に使われていて、軽めの食感に貢献している。海苔の香りも香ばしく、旨味タップリで塩気もあまり感じないので、ついつい手が伸びる。納豆好きにはたまらないお菓子をまた一つ発見した。 p.s. 数個摘んだだけなのに、キムチと納豆のにおいが指に染み付いてしまったようだ。食べ終えたらしっかり手を洗おう(笑) ---
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