旭松「納豆いち カレー納豆」は“納豆カレー”とは違う昨晩は「チャングムの誓い」を観ながらフリーズドライ納豆を摘んでたが、今日の納豆はちょっと色物っぽい。ampmで購入した長野県飯田市の旭松食品(株)「納豆いち カレー納豆 まろやかカレーたれ付き」は期間限定品で40g×3個で138円。 納豆自体は丸大豆を使った普通の小粒納豆で、特筆することはない。その代わり付属の“たれ”がカレー風味になっていて、ドロドロと黄色い。 まず納豆だけを糸が十分引く程度にかき混ぜてからカレーたれを加えると、独特の納豆臭さが少し和らいだような気もする。ご飯に掛けて食べてみると、カレー粉のほのかな風味が納豆の味と合わない訳でもないが、なぜかマイルドになって味がぼやけてしまったようにも感じられる。納豆好きならこの香りは邪魔感じるかもしれない。 納豆嫌いの子供に食べさせるために目先を変える、といった使い方ならそれなりに存在意義はあるように思う。でもそれなら、スパイスの効かせ具合をもう少し強めにした方が良いかも。もしくはカレーハウスCoCo壱の人気メニュー「納豆カレー」を食べさせてみるとか。 ---
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