六本木ヒルズ土産「ミュゼプリン」はメープルシロップが頼り昨日ピクサー展を見た帰りに「豆乳メープルプリン ミュゼプリン（Pudding de Musee）」を六本木ヒルズで買ってきた。「ル・パティシエ・タカギ」で有名な高木康政氏と森アーツセンターミュージアムショップのコラボレーション商品で、メープルシロップ付き豆乳プリンが3個入りで1050円。販売者は（株）クインビーガーデン。
パッケージはこんな↓感じ。
普段ならカップからいきなり食べるところ、皿に盛ってみた。ビニール蓋を剥がしたときの香りがとても優しい。カラメルと違って、メープルシロップの淡い色合いも良い感じ。プリンの味はあまり好みではなかった。豆乳の風味がしっかりあるので、洋風の絹ごし豆腐を食べているような感じで、このスッキリさっぱりしたメープルシロップが無かったらたぶん辛かったと思う。 ジャンクフードマニアが正しく評価できるカテゴリーでないのは確かだが、高木ブランドだし、健康的っぽいし、女性へのお土産には喜ばれそうな気がする。 --- |
