エキスパ「さわやかバジルのジェノベーゼ or ジュノベーゼ」今日も写真が多いです。JR渋谷駅山手線外回りホームの恵比寿寄りに日本レストランエンタプライズ（NRE）が運営するパスタ屋「エキスパ」がオープンしていた。ちょうど空いていたのでサンプルケースの前で少し悩んで入店し、「さわやかバジルのジェノベーゼ」を注文。630円をSuicaで支払った。Suicaで支払うとなぜか支払った気がしない。
オープニングサービス期間中という事で、通常は230円位するアイスティーがただで付いてきた。番号札を貰ってスツールに腰掛けてしばらく待っていると、店のスタッフが出来上がったパスタを運んできてくれた。早速フォークに巻きつけて口に運ぶと、麺の茹で方が好みよりも気持ち柔らかい。もちろん乾麺の食感だけど、注文してから5分も経っていない程度なので、作り置きしているのだろうか？ バジルソースはちょっと癖のある苦手な風味だった。食べているうちに麺がさらに柔らかくなってしまうし、柔らかいバゲットが一切れ付いてるけど意味ないし、630円取るなら、全体的にもう一息頑張って欲しいというのが正直な感想。パスタメニューはこの他に6種類ほどあるようなので、単にこのパスタが外れだった可能性もあるが。580円の「昔なつかしナポリタン」あたりは無難そうな気がする。 店について感じたのは、エキナカにしては「全然おしゃれじゃない」事。立ち食い蕎麦屋のパスタ版といった雰囲気で、「あじさい茶屋」とそう変わらない。渋谷でこれじゃあ女性客のリピートは無いんじゃないかな。どうせならここを「黒酢バー」にした方が健康志向の女性にウケると思う。
帰宅してレシートを見たら「ジュノベーゼ」と打たれていたので驚いた。サンプルケースのラベルでは「ジェノベーゼ」になってるし、NREのホームページでは半角カタカナ（笑）で「ジュノベーゼ」とバラバラだ。外来語をカタカナ表記するのは難しいと思うけど、Googleによる多数決に従ってみては？ ・Googleで"ジェノベーゼ"の検索結果：約176,000 件 もう一点、レシートを見て驚いたのは、ここの住所が「渋谷区道玄坂1-1-1」って事。渋谷駅全体がその住所みたいだけど、なんか違和感がある（笑） ＃「黒酢バー」でも書きましたが、日本レストランエンタプライズ（NRE）の --- |
