宮武讃岐製麺所の讃岐うどん店「じゃぶかま」7/10オープン「恐るべきさぬきうどん」がそれほど“恐るべき”でもなかった宮武讃岐製麺所が、勤務先のそばに店舗を準備中だったのは何かの偶然か。「じゃぶかま」という店で、来週7月10日（月）にオープン予定。まだ工事中だけど、なかなか雰囲気のある店に見える。オープン当日に混んでなければ食べてみようと思う。
張り紙↓によれば、勝谷誠彦氏のプロデュースらしい。「前代未聞に旨い」との事なので、大いに期待してみる？ちなみに「勝谷誠彦 うどん プロデュース」で検索したら、興味深いブログがヒットしたんだけど、リンクはしないでおく。
場所は東急ハンズの近く。井の頭通りのローソンを左に入った左側。 追記： --- ---  超麺通団3 麺通団のさぬきうどんのめぐり方 (超麺通団) posted with amazlet at 08.07.19 田尾 和俊 西日本出版社 売り上げランキング: 8701 おすすめ度の平均:   うどんを軸に香川を楽しむ本 うどんだけで高松に行けるか? うどん巡りに行く人も、行かない人も楽しめる 超麺通団3 うどんだけではありません |
