ユウキ食品「発酵豆乳 プレーン ヨーグルトタイプ」を飲むのに勇気は要らないつるかめランドで東京都調布市のユウキ食品（株）という初めて耳にするメーカーの「BLANCA 発酵豆乳 プレーン ヨーグルトタイプ」を発見購入。130g入りで79円。姉妹品の「香酢味」と「マンゴー＆パイナップル味」も一緒に買ったんだけど、一番無難そうな「プレーン」から試すことにする。
パウチ上部のプラスチック製の栓をねじ切って、クーリッシュみたいな感じに吸い上げると、グエ、不味い。一口目の印象は最悪。なんだこれ？奇妙な酸味を感じるんだけど、乳酸菌で発酵させた豆乳ってのは初めて飲むので、上手い表現が見つからない。 気を取り直して、二口目をじっくり味わってみると、あれ、そんなに不味くないような気がしてきた。確かに、豆乳とドリンクヨーグルトを混ぜるとこんな感じになるだろうな。そのうちに違和感が急速に薄れてきて、そこそこ美味いと思えてきた（笑）。これは「香酢味」と「マンゴー＆パイナップル味」が楽しみだ。 --- |
