三真「しっとりソースせんべい」は歯に引っ付く

オダキューOXで（株）三真の「しっとりソースせんべい 秘伝のソース」を発見購入。揚げ煎餅にソースをまぶした物らしく、100g入りで198円。どぎついパッケージを見慣れた目には、逆にこのシンプルな紙袋が新鮮に映る。

てっきり個別包装だろうと開けてみたら違っていた。それどころか数枚がくっついてしまっている。品質管理のトラブルで湿気てしまったのかと思って、それでも一枚食べてみると、うわ、これは美味しい！歌舞伎揚げの刺々しさを削り落としたものをじっくり時間をかけて丁寧に湿気らせた、という感じ。意図せず湿気てしまったのではない計画性が感じられる食感である。ソース風味も面白い。やや甘めでフルーティか香りのするソースがタップリ目に付着している。それが生乾きなものだから、煎餅同士は粘るは、食べると歯の裏側に引っ付くは、なかなか楽しい。

コンビニをウォッチしているだけでは全然十分ではない事を実感させられた、素晴らしい逸品である。このメーカーは「やわらかぬれ煎餅」というのも出しているようだ。見つけ次第捕獲したい。

入れ歯安定剤 新ファストン 125g

2005.3.10のエントリー：
・スタバでワッフル