森永「DOLSSY ドルシー 赤ワイン＆フィグ」の“いちじく”は煮込み過ぎ姉妹品の森永製菓（株）「DOLSSY ドルシー ブランデー」はアルコールがきつ過ぎて口に合わなかったのだけど、「赤ワイン＆フィグ」が美味しいとの情報で探し回っていたら、am/pmで発見。すかさず購入。半球状の粒チョコの個別包装47g入りで189円。フィグ（いちじく）の赤ワイン煮をビターチョコでくるんでいて、アルコール分は1.7%。
あ、これは好みだ。フィグの赤ワイン煮には「ブランデー」のようなきつさが無いので、ビターチョコとの相性も良い感じ。それでいて「大人限定 洋酒ビターチョコレート」というコピーを納得させる落ち着いた味わいがある。 ちょっと残念なのは、赤ワインで煮詰めすぎたのか、イチジクの果肉の食感が姿を消していて“種”のプチプチした感触だけが残っているところ。新鮮組で見つけたアイネットの「いちじくチョコ」ほどは求めないが、もう少し果肉の感じが残っていれば嬉しかった。 2005.1.30のエントリー： |
