永谷園「もちぷる 豆乳ごまデザート」の類い稀な食感

ローソンで（株）永谷園の「もちぷる 豆乳ごまデザート ほうじ茶シロップ付き」を発見購入。139g入り198円。宮城製粉の「豆乳花」みたいなものを予想していたら、うれしい方向に結構違っていた。

「豆乳花」というより、いわゆる「胡麻豆腐」の方が近いかも。和風で濃厚で胡麻の香りも中々で、永谷園の言うところの“もちもちぷるぷる感”が楽しい。この粘りと弾力とが融合した食感は他に例がないと思う。

弱点は2点。

1. ほうじ茶シロップのトローとした粘りも良いんだけど、ほうじ茶のとしての香りはいまいち弱い。
2. パッケージが寂しすぎる。とくに「蓋」。デザイナーのやる気を疑うデザインで残念。

たしか豆乳と杏仁を使った姉妹品もあったので早急に試してみたい。

2004.11.13のエントリー：
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