カモ井「ごぼうチップス」を酒飲みだけに食わせてなるものか

ローソンの“おつまみコーナー”でカモ井食品工業（株）の「ごぼうチップス」を発見。下戸なので普段はノーチェックの棚だったのだが、美味しそうな予感がして購入。38gで210円。製造者は岡山県倉敷市の（株）鴨居でリカじゃなくて（株）カモ井デリカ。

予感は大当たりで、あんまり美味いので驚いたくらい。薄い短冊形にスライスしたゴボウに衣をつけて揚げてあるだけなのに、何でこんなに美味いのだ？味付けは基本的に塩のみで、胡椒も旨味調味料も控えめなため、ゴボウの魅力がダイレクトに伝わってくる。サクサク感も、香ばしさの中の自然な土臭さもたまりません。

うーん、酒飲みってのはこういった美味いつまみに出会う確立が高い訳だな。下戸なのは体質の問題だから仕方がないので、これからはコンビニの酒の肴コーナーもキチンとチェックする事にしよう。