2005年02月18日

本生さぬきうどん「小麦房」の丼は重い

道玄坂の讃岐うどん屋「小麦房」でランチセットを注文。うどん(中)+ミニそぼろ丼+トッピング一品で499円。これでも十分安いが、うどんを(小)にすると399円になる。トッピングは竹輪天と迷った挙句、かぼちゃ天を選択した。トッピングのカウンターを移動していて判明したのは、奥にゆったりしたテーブル席がある事。てっきりカウンター席だけだと思っていた。

小麦房ランチセット

この値段でこの味なら十分満足である。麺にコシはあるのだが思ったほど硬くはなくエッジも立っていないので、讃岐と大阪の中間ぐらいの感じ。淡路島?出汁はスッキリしていて美味しい。うどん喰いではないので生半可な評価はやめておこう。二色のそぼろ丼もまあふつう。かぼちゃ天もごく普通。

特筆すべきは、丼や小皿にきちんと重量のあるものを使っている点。特にうどんの丼はこのクラスのうどん屋とは思えないほど重くて、トレイの中心に置かないとバランスが取れなくて危険ですらある。プラスチック製軽量丼に慣れた立ち食いそば屋の常連さんは、心して運ばれたい。

(同日20:00追記)
小麦房のホームページにかなり無理な記載を発見。
JR渋谷駅ハチ公口から徒歩3分
とあるが、相当難しいですよ。渋谷のような街ではターミナルから真っ直ぐ店に来る客なんていないので、徒歩5分だろうが、徒歩7分だろうが関係ないのにね。こんな事を誤魔化すのってスマートじゃない。

投稿者 Takashi : 2005年02月18日 15:35 | トラックバック (0)
 
 
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コメント

淡路島? で、ぶひっっ! って笑ってしまいました。
文章が好きでいつも読ませていただいてます。

Posted by: neko : 2005年02月18日 17:18

nekoさん、

実際、淡路島のうどんってどっちの影響が強いんでしょうね?
それとも全然オリジナルだったりとか。

Posted by: tkamiya : 2005年02月18日 19:59

> 実際、淡路島のうどんってどっちの影響が強いんでしょうね?

サンプリング数が2軒だけなので、断定は避けますが……
淡路島で食ってみたところ、普通に大阪うどんでございました。
麺通団「恐るべきさぬきうどん」ISBN4-10-290005-5
によりますと、香川県でも淡路島よりのうどんは、
讃岐うどんのコシを持たないという評価のようです。

Posted by: 水谷 : 2005年02月19日 13:57




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