2004年10月22日

マルカワ渋川せんべい「煎餅のみみ」こそ“やめられないとまらない”

旧南部藩支配地域出身の同僚と「せんべい汁」の話をしていたら、「せんべいのみみ」を知っているかと聞かれ、知らないと答えたら、わざわさ自宅から持ってきてくれたのが(有)マルカワ渋川せんべいの「煎餅のみみ」。

煎餅のみみ

これは相当にやばいです。飛びぬけた美味さは無いのだけど、固めのカリッとした切れ味の歯ごたえといい、穏やかな塩味といい、時々出現する胡麻の香りといい、つまみ易い大きさといい、食べ始めるとついつい切れ目無く摘んでしまう。食べることに集中するよりも、何かをしながら摘むのにピッタリ。きらず揚げとも通じるものがあるが、こちらの方がより常習性が高いように思う。

通信販売もしているので、買い込もうかどうしようか思案中。

投稿者 Takashi : 2004年10月22日 11:45 | トラックバック (1)
 
 
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