2004年06月19日

カルビー「かっぱえびせん ごはんですよ!味/都こんぶ味」も当然やめられない

サンクスでカルビー(株)の期間限定商品「かっぱえびせん ごはんですよ!味」と同「都こんぶ味」を発見購入。どちらも80gで124円。ちなみにオリジナルの「かっぱえびせん」は、私の生涯の消費カロリーにおいて“米”に次ぐ第二位の座を守っているかもしれない貴重な食物である。

かっぱえびせん

どうせ今日のJリーグとEuro 2004を観ながら食べてしまうのだからと、一気に両方を開封して試食すると、両方とも美味いです。「御飯ですよ!味」はやや甘めだけど、海苔の佃煮の雰囲気が良く出ている。「都こんぶ味」は酸っぱさはあまり感じなくて昆布の旨味であるグルタミン酸ナトリウムを強く感じる。チャイナシンドローム(中華料理に良くある、旨味調味料による舌の痺れ)までもう一息だ。ただし都こんぶはかれこれ10年以上は口にしていないので、それを名乗れるほどの完成度かは判断できない。

両商品とも調味料による“旨味”が前面に出てきているので、オリジナルの「かっぱえびせん」の絶妙な癖の無さによる“後牽き感”には及ばないが、それでもやはり気がつくとつい手を伸ばしてしまっているのは、さすが「かっぱえびせん」の一族である。

投稿者 Takashi : 2004年06月19日 16:14 | トラックバック (1)
 
 
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