妙に甘酸っぱい沖縄珍味「ミミガージャーキー」調子に乗って沖縄珍味をヴィレッジヴァンガードで買ってきた。沖縄ハム総合食品(株)の「ミミガージャーキー」28gで330円。 豚耳皮(ブタミミガワって読むの?)をジャーキーに仕立てたものだが、ビーフジャーキーとは味付けが全然違うし、何より食感が違う。ちょっと固めのゴムを酢醤油と一緒に噛むのを想像すればほぼ正解。はっきり言って美味しくないです。封を切った時にほんのり酢の香りがしたのだが、時間と共にその香りはどんどん大きくなって、3時間たった今では何か得体の知れない甘酸っぱい匂いが袋の周辺から立ち込めている。二欠けら食べただけで気持ちが悪くなったのでどうしようかなあ。このまま捨てちゃおうかなあ。別にコラーゲンに切羽詰っている訳じゃないし。でもやっぱり、月曜日に同僚に食べさせよう。 投稿者 Takashi : 2004年03月13日 17:58 |
確かにこれはおいしくなかったです。 同じ豚耳皮乾燥製品でも、「ミミガーチップ ミミスター/(合)あさひ」はおすすめです。
油っぽいのは同じですが、辛味がしっかり付いていて軟骨感もあるのでつい手が出てしまいます。
機会がありましたらぜひどうぞ。
それがですね、同僚に食べさせたら意外にも受けが良いのですよ。私のように拒絶反応を示す人はいませんでした。人の味覚は不思議ですね。
Posted by: tkamiya : 2004年03月22日 10:18駄菓子屋さんにあった酸っぱいイカのお菓子みたいな感じなんでしょうか…
Posted by: 魚政 : 2004年03月23日 17:09もっと弾力があって、けもの臭いです。
同僚が少し食べた後は減らないので、捨ててしまいました。