ブルーベリーマシュマロの中はなぜか「紅い」たまにはマシュマロでも食ってみるか、と近所の安売りスーパーで(株)エイワのブルーベリーマシュマロを97円で購入。滅多に買わないものなので高いのか安いのか判断がつかない。 そのまま一つ食べてみると、まあ、こんなものだろうな、という程度の心を揺さぶらない味。かすかにベリー系の味はするので次のを半分だけ齧って中を覗き込むと、以外や鮮やかな紅色のジャムが現われた。ブルーベリーってブルーベリーと言うくらいなので普通は青い色をしているんじゃないかなあ。この色はクランベリー(ツルコケモモ)の色ではないだろうか。 二つ食べたらすかさず飽きたので、スタバやタリーズのマシュマロ・モカを真似てみる。会社に常備している和光堂(株)の「牛乳屋さんの珈琲」をタンブラーに作り、マシュマロを3個放り込んで経過を観察すると、なかなか溶ける気配が無い。仕方が無いのでスプーンで突付きまわすと少量の泡を吹き出しながら少しずつ溶けていき、赤紫のゼリーは底の方へ沈んでいった。スタバやタリーズのような滑らかでたっぷりとした泡の発生は確認できなかった。その味がまた微妙なもので、ただでさえ甘い「牛乳屋さんの珈琲」がさらに甘くなり、妙なベリー系の風味まで付いてしまったのだが、それが不味いかというと、そうでもないのだ。糖尿病の方には薦められないが、脳味噌が疲れているときにはこれは「有り」かも知れない。多分二度と作らないけど。 ちなみに「珈琲屋さんの牛乳」をGoogleで検索すると14件ヒットする。スタバで使うミルク類はたしかタカナシ乳業(株)のものだったと思うけど、「珈琲屋さんの牛乳」をどこかで商品化したら、きっと売れると思う。 投稿者 Takashi : 2004年02月16日 16:41 |