激辛を謳う「BLAIR'S DEATH RAIN」は暴君ハバネロに勝ったか
東急ハンズ渋谷店そばの井の頭通りに面したドラッグストアの店頭で「激辛！ポテトチップス」と謳っている小型のポテチを発見、購入。原産国：アメリカ合衆国、輸入者：（株）鈴商、56g、128円。激辛と聞いたからにはあの「暴君ハバネロ」と比較しない訳にはいかない。ちなみにこの店では「MEDIUM」の辛さしか置いていなかった。もっとすごいのもあるらしいので残念ではある。 とりあえず「BLAIR'S DEATH RAIN」を口にしてみると、ベースになっているポテトチップスは湖池屋やカルビーとはかなり異なる製法のようで、歯ざわりが硬いのに油が染み渡っているという輸入物のポテチに散見される特徴を持っている。そこに唐辛子のパウダーが振り掛けられ、バーベキュー風味の味付けがされている。食べた直後はそんなに辛くないが、しばらくすると喉の奥がチリチリしてくる。確かに辛いが、激辛って程ではなくて、それよりも塩辛さ、しょっぱさが印象に残る。複雑な辛さを持ちながらマイルドな面も持ち合わせる「カラムーチョ」と同じ程度の辛さと感じた。 念のため「暴君ハバネロ」を食べてみると、やはり段違いの辛さと奥深さで、言うまでもなくハバネロの圧勝であった。 気になる点が一点。「DEATH RAIN」の原材料名のなかに「微粒シリカゲル」との表記がある。シリカゲルといえば乾燥剤ではないか。もう20年近くも前の事になるか、とある大学の理学部地質鉱物学科の研究室で友人の手伝いをしていて、中華鍋一杯のシリカゲルを卓上コンロの上で振りながら水分を飛ばして再生させた事を思い出した。そいつを微粒にすると食品添加物として認可されるらしい。ホントに大丈夫なのか。 ちなみに輸入者の（株）鈴商は有名な「天狗ビーフジャーキー」を輸入している会社でもあるようだ。 投稿者 Takashi : 2004年01月13日 18:14 |
初めまして。トラックバック有難うございます。
ＢＢＱ味は食べたことはありません。
何せ《xxxHOT》なハバネロ味しか挑戦しなかったので。
美味いかどうかは別として、個人差はあるでしょうけど、
ハバネロ味は暴君を軽く超えます。
東鳩も限定なんか言わずに大暴君で対抗すべきです（笑）
それでは失礼しました。
追記：自サイトでシリカゲルについても言及してますm(__)m
こんにちは、甲斐ミサキさん。
なにせそのお店にBBQ味しかなかったものですから、私としても消化不良です。
xxxHOTにぜひ挑戦したいと思っています。
はじめまして。
私もデスレインxxxHoTの原材料「微粒シリカゲル」が非常に
気にかかり、ネットで検索してこちらにたどり着きました。
甲斐ミサキさんのサイトも先に拝見致しました。
シリカゲルって食べても大丈夫なんですね？？？
結構辛い食品には耐性あったつもりなんですが、この辛さは
マジヤバです(汗) 正直後悔してます。。。
デスソースは平気だったんですが―――
通りすがり失礼しました。
Posted by: ぴろやん : 2004年02月27日 05:20ぴろやん さん、こんにちは。
シリカゲルですけど、大量に食べなきゃ大丈夫って事なんでしょう。
シリカゲルの総量がやばくなるほど食べる前に、唐辛子とかの成分で身体を悪くすると思います。
でもまだ xxxHoT には巡りあってません。
はじめまして。デスレインが気になって調べてたどり着きまし
た。私はデスのハバネロからチャレンジしました。
結果。
ハバネロ君の敵じゃないです。半ば本気で死を予感しました（--;）
一枚ぱくんと食べるとそれ自体は辛くないのですが、ぱくぱく
食べ続けると、血管が膨張して（？）脈が早くなりました…。
心臓どっくんどっくんと聞こえて、うあー、わたし死ぬかも…
って。笑 頭ががんがんしてめまいまでしてしまいました…。
結局、４ぶんの1しか食べられず…。勿体ない。。
心臓が弱い方、体調があまり優れない方は一度にたくさん食べ
るのは、危険だと思うので、気をつけてください。
とにかくわたしはハバネロ君よりも、デスに軍パイを挙げたい
と思います。
私は、とあるＦ県で高校の講師をやっている者ですが、今日生徒がＸＸＸＨＯＴを持って、にこやかにやって来たので、その笑顔に騙されつつ、試食してしまいました。
はっきり言って地獄を見させて頂きました。
私を含め数人の先生方が三途の川に足を踏み入れてしまいました。
教頭先生と化学の先生は食べる前に、原材料名を見て、シリカゲル～～～～～～～！！！！？
これはヤバイと思ったのか、一緒に三途の川を泳ぎに来てくれませんでした。（泣）
はじめまして、通りすがりの者です。
今日ビレッジバンガードでハバネロ味を見つけて食べました。
生のハラペーニョをかじったよりは辛くはなかったですが、暴君ハバネロはかなり超えてました（汗
だから、あまりボリボリ食べれませんでした。ていうかムリです。（笑
ちゃんと旨みもつけてくれていますけど、
やはり微粒シリカゲルが気になって、調べてたら貴サイトにたどり着きました。
結局辛さよりも、そっちの方が気になってしまいました。
でもいい体験になりました＾＾
では、失礼しました！
はっはっはっ！
デストレインめ！
ハバネロの30万スコヴィルの力に
恐れをなしたか！！はっはっはっはっ！
しょせんはちょびからのお菓子！ギネスブックにのる
「世界一の辛さ」には勝てぬな！はっはっはっ！
この記事で暴君ハバネロと比較しているのはデスレインの「BBQ味」で辛さは"MEDIUM"との自社評価になってます。
XXX Hotという最高級の辛さの「ハバネロチップス」は、
http://www.tkamiya.net/junk/archives/001069.html
に書いていますが、暴君ハバネロより辛いですね。
>ホントに大丈夫
組成はSiO2-nH2Oで体に吸収されませんよ
「微粒シリカゲル」じゃなく「微粒二酸化ケイ素」表記でならいろいろなものに書かれていると思いますが…
豆腐の凝固剤、麺のかんすい、ハムやソーセージの結着剤等いろいろなものに入ってます
宝石のオパールも組成が同じですね…
>ホントに大丈夫
組成はSiO2-nH2Oで体に吸収されませんよ
「微粒シリカゲル」じゃなく「微粒二酸化ケイ素」表記でならいろいろなものに書かれていると思いますが…
豆腐の凝固剤、麺のかんすい、ハムやソーセージの結着剤等いろいろなものに入ってます
宝石のオパールも組成が同じですね…
